教室のご案内
現在はお休みさせていただいております
☆当教室は☆
パンは一度も作ったことがないという方が気軽にお越しいただける教室です
中学生以上の方を対象とした教室ですが個別にお問い合わせをいただければお子様連れのレッスンも可能な場合もあります
ただ、丸パンは私も作るのでお子様連れは厳しいかと思います
丸パンは当教室の基本としているパンなのできっちり覚えて帰っていただきたいのもありますので
「丸パンレッスン」を受けていただければ初めての方でもたった一回来ていただくだけで手ごねのやり方がわかるようにしております
皆で分担して作るのではなく粉の計量から一通りの作業を全てご自身でしていただき、ご自分で作られたパンをお持ち帰りいただきますのでパン作りの流れが身につきます
丸パンレッスンのみ私も一緒に作りますので気が付けばパンが出来上がっています
それでも教室で一回作っただけでは作れるような気がするだけでご自宅で何度も復習されないとパンは作れるようにはなれないと思います
いざ復習しようとしても家に帰ったら案外忘れてしまっていてかなり詳しいレシピじゃないと復習できないことは私自身が体験済みです
その点「丸パン」は通信講座の基本となるパンなので写真が100枚以上掲載されているためご自宅に帰られてからでも復習しやすいので当教室の基本のパンにしております
まずは丸パンレッスンを受けていただき、帰られてから何度もこねの練習をすることによってより美味しいパンが作れるようになるかと思います
ただ、同じパンを何度も作っても面白くないかとブログに丸パンのアレンジを60近く掲載しております。ブログの「丸パンアレンジ」を参考に是非いろんなパンを作りながら何度も復習していただきたいと思っております
何度も丸パンやアレンジした丸パンを作っていたら知らないうちに手ごねパンは作れるようになっているかと思うので本等のレシピをご覧になりお好きなパンが作れるようになっているかと思います
いろんなパンを作れるようになったらABC独自のパンもあるので作ってみたいなぁというパンを作りに来て下さいね
☆お選びいただくパンについて☆
最初に作っていただくパンは基本的には「丸パン」を作っていただこうと思っております
二回目以降は「お教えできるパン」の中からお選び下さい
☆お教えできるパンとは
ブログの上下にある「記事一覧」をクリック→「テーマ別」をクリック→「お教えできるパン」をクリックしその中からお選び下さい
パンの名前もご記入の上お申し込み下さい
☆入会金やコースのこと☆
入会金はありません
コース制ではなく、基本単発レッスンの教室なので作りたいパンだけ作ることができます
手ごねのやり方がわかればいいという方は「丸パン」のみの一回限りのレッスンでも構いません
☆材料について☆
ご自宅で復習しやすいように材料は極力近所のスーパーで手に入りやすい材料を使って作りたいと思っておりますのでレシピに載っている材料と変えている場合もあります。私なら材料が手に入りにくいとその時点で作る意欲が無くなってしまいますから
☆教室へのアクセス☆
バス停がすぐ近くにあるのでバスでお越しいただくことも可能です
ただ、ダイヤの改正によっては教室の時間帯にちょうどいいバスがなくちょっと遠くのバス停から歩いていただく場合もありますのでその点はご了承下さい
お車でお越しいただく場合は駐車場はご用意しておりますので駐車場の心配は不要です
☆レッスン日及び時間帯☆
レッスン日は今は決めてなく、お互いの都合があった日にしていますのでお問い合わせの際にご都合のいい日をご記入下さればお互いの都合があった日で設定したいと思います
レッスンの時間は午前10時から始まり、ご自分で作られたパンでの簡単なパンランチを召し上がっていただきゆっくり帰っていただこうと思っております
もし午前より午後の方がご都合のいい場合はランチは付かずにドリンク付きで同じ料金ですがそれでも構わない場合はご相談下さい
☆レッスン料☆
レッスン料は一律3000円です
レッスン料は毎レッスンごとに現金でいただいております
☆キャンセル料☆
キャンセル料はいただいておりません
その代わりとして
予約を入れていただいて実際のレッスンまでかなり空くことがあったりするので教室の数日前にご連絡をさせていただいておりますがそれにご回答いただけなく、連絡がとれない場合は予約はなかったものとさせていただく場合があります
特に初回のレッスンの場合は一度もお会いしたことがないのに連絡がとれないと困りますので予約は取り消させていただきます
キャンセルはできるだけ教室の二日前までにお願いしたいのですが、ご家族の病気やご本人様の病気等急な場合はもちろん当日でも構いませんのでできるだけ早くご連絡いただければと思います
当日のキャンセルの場合は気付かない場合もありますのでメールやラインではなくお電話をいただければと思います
☆持って来ていただきたい物☆
エプロン、筆記具、布巾(パンの発酵、ベンチタイムの際に被せる物)です
☆わからないことがあった場合☆
わからないことがあればいつでも気軽に聞いていただけるようにしています
もちろんすぐに対応できないこともありますが必ず回答させていただいておりますので生徒さんも前向きに復習していただいています(^^♪